طريقة عمل جلاش محشي أرز و دجاج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جلاش محشي أرز و دجاج
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي البصل المقطع مع السمنة وملح وفلفل أسود وثوم مهروس
-
2
ضيفي صدور الدجاج ثم البهارات وقلبي حتى يتغير لون الدجاج
-
3
ضيفي البسلة والجرز وقلبي ثم ضيفي الأرز والماء وبعد أن تغلي الماء اخفضي درجة الحرارة
-
4
ضيفي الكزبرة والبقدوني بعد نضج الارز
-
5
ضعي ثلاث طبقات من الجلاش مع الدهن بين كل طبقة بالسمنة السايحة
-
6
ضيفي الحشو واغلقي الجلاش على شكل مربع وضعيه في صينية وادهنيه بالسمنة وادخليه الفرن ثم قدميه
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جلاش محشي أرز و دجاج؟
يستغرق تحضير جلاش محشي أرز و دجاج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جلاش محشي أرز و دجاج؟
تحتاج إلى 13 مكونات: صدور دجاج فيليه مكعبات، أرز، جلاش، سمنه، جزر، بسلة، كزبرة خضراء، بقدونس، بصل قطع، ثوم مهروس، بهارات، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة جلاش محشي أرز و دجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-31
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.