الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ

طريقة عمل جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ

Name: طريقة عمل جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: لفة جلاش; سبانخ; دجاج مكعبات; ثوم; بصل; بهارات; ملح وفلفل; سماق; جبنة ريكفورد; سمنة googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551879969279-0'); });; بيض; لبن; كريمة

منذ أسبوع 642 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ

المقادير

لفة جلاش
سبانخ
مكعب دجاج
ثوم
بصل
بهارات
ملح وفلفل
سماق
جبنة ريكفورد
15518799692790 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
بيض
لبن
كريمة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يفرم البصل والثوم في الكبة ثم يشوح في الزيت على النار
2
يترك حتى يذبل قليلًا ثم تضاف مكعبات الدجاج المقطعة صغيرة وتشوح جيدًا حتى تمام النضج
3
تضاف السبانخ وتشوح مع الدجاج والبصل ثم تضاف الجبنة الريكفورد وتترك حتى تذوب مع المكونات
4
تتبل بالملح والفلفل والبهارات والسماق
5
نحضر صينية الفرن ثم تدهن بالسمن ويرص بها طبقات الجلاش ثم ندهن ما بين الطبقات بالسمنة ثم توضع الحشوة ويغلق عليها الجلاش ويدهن بالسمن ما بين الطبقات مرة أخرى ثم يخلط البيض واللبن مع رشة فلفل أسود وتوضع الكريمة ويوضع الخليط على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ؟

يستغرق تحضير جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ؟

تحتاج إلى 13 مكونات: لفة جلاش، سبانخ، دجاج مكعبات، ثوم، بصل، بهارات، ملح وفلفل، سماق، جبنة ريكفورد، سمنة googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551879969279-0'); });، بيض، لبن، كريمة.

لكم شخص تكفي وصفة جلاش بحشوة الدجاج والسبانخ؟

تكفي الوصفة 2 فرد.