الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل نجرسكو

طريقة عمل نجرسكو

Name: طريقة عمل نجرسكو
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: نصف كيلو صدور دجاج شرائح; ملعقة كبيرة زبدة; 2 كوب لبن; 2 كوب كريمة; ملعقة كبيرة دقيق; صوص بشاميل جاهز; كوب جبنة موتزاريلا مبشورة; ملعقة كبيرة ثوم مفروم; كوب فلفل رومي مفروم; ملح; فلفل أسود; 2 فص مستكة وحبهان; ملعقة صغيرة قرفة; مكرونة اسباجتى مسلوقة

منذ أسبوع 777 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

نجرسكو

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح الدجاج مع الزبدة وملح وفلفل وقرفة فى
2
يضاف الفلفل المفروم والحبهان والمستكة ويشوح مرة أخرى
3
نضع الثوم مع الفلفل الرومى ونستمر فى التقليب
4
تضاف ملعقة الدقيق وتقلب حتى تختفى تمامًا
5
نضع اللبن والكريمة وتقلب كل المكونات حتى تمتزج تمامًا مع نصف كمية الجبنة الموتزاريلا
6
تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب مع الدجاج جيدًا
7
نضع الخليط فى صينية فرن زجاجية ثم يوضع عليه البشاميل المجهز ثم الجبنة المبشورة
8
تدخل الفرن حتى يكتمل النضج

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير نجرسكو؟

يستغرق تحضير نجرسكو حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات نجرسكو؟

تحتاج إلى 14 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج شرائح، ملعقة كبيرة زبدة، 2 كوب لبن، 2 كوب كريمة، ملعقة كبيرة دقيق، صوص بشاميل جاهز، كوب جبنة موتزاريلا مبشورة، ملعقة كبيرة ثوم مفروم، كوب فلفل رومي مفروم، ملح، فلفل أسود، 2 فص مستكة وحبهان، ملعقة صغيرة قرفة، مكرونة اسباجتى مسلوقة.

لكم شخص تكفي وصفة نجرسكو؟

تكفي الوصفة 2 فرد.