طريقة عمل جلاش بالتونة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلاش بالتونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تخلط كل المكونات معا ماعدا الجلاش و تعصر فوقهم الليمونة .

  • 2

    يسخن الفرن علي 180 درجة .

  • 3

    تدهن صينية بملعقة زيت .

  • 4

    توضع نصف عدد طبقات الجلاش في الصينية ، ويمكن لفه كأصابع .

  • 5

    ? تضاف الخلطة و توضع باقي طبقات الجلاش .

  • 6

    يقطع الجلاش حسب الرغبة و يدهن الوجه بالزيت .

  • 7

    يدخل الفرن لمدة ٢٠ دقيقة .

  • 8

    يقدم ساخنا او دافئا .