الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فيتوتشيني بالريحان والبارميزان

طريقة عمل فيتوتشيني بالريحان والبارميزان

Name: طريقة عمل فيتوتشيني بالريحان والبارميزان
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 450 جم باستا فيتوتشينى; 40 جم جبنة بارميزان مبشور; 2 كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف; 1/4 كوب ريحان طازج مقطع رفيع; 1 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة شرائح رقيقة بعرض 2 مم; 2 ثمرة كوسة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة بعرض 2 مم (بدون البذور); 2 فص ثوم مفروم; 2 كوز ذرة متوسط مقشر وتقطع الحبات; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج; 1 ملعقة شاي زيت زيتون إضافي; ورق ريحان إضافي للتزيين

منذ أسبوع 575 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل فيتوتشيني بالريحان والبارميزان خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

6 450 جم باا فيتوتشينى
40 جم جبنة بارميزان (مبشور)
2 كوب طماطم شيري أنصاف (مقطع)
0.25 كوب ريحان طازج رفيع (مقطع)
12 ثمرة 1 فلفل رومي أحمر بعرض 2 مم (مقطعة شرائح رقيقة)
22 قطعة 2 ثمرة كوسة متوسطة م إلى شرائح رقيقة بعرض 2 مم (بدون البذور)
2 فص ثوم (مفروم)
2 حبة كوز ذرة متوسط مقشر وتقطع ال
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
1 ملعقة شاي زيت زيتون إضافي
ورق ريحان إضافي للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المملح المغلي على نار متوسطة حتى تلين ثم تصفى .
2
في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة كبيرة على حرارة عالية .
3
ويضاف الذرة والفلفل ويقلى لمدة 2 دقيقة ثم تضاف الكوسة والثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية .
4
ثم تضاف الطماطم ويقلب جيداً ويتبل بالملح والفلفل .
5
تضاف المكرونة للخضروات وتخلط جيداً ثم يضاف الريحان وعصير الليمون ونصف الجبن وتقلب جيداً .
6
تقسم بين اطباق التقديم وينثر عليها باقي الجبن والزيت والريحان الإضافي وتقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فيتوتشيني بالريحان والبارميزان؟

يستغرق تحضير فيتوتشيني بالريحان والبارميزان حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات فيتوتشيني بالريحان والبارميزان؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 450 جم باستا فيتوتشينى، 40 جم جبنة بارميزان مبشور، 2 كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف، 1/4 كوب ريحان طازج مقطع رفيع، 1 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة شرائح رقيقة بعرض 2 مم، 2 ثمرة كوسة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة بعرض 2 مم (بدون البذور)، 2 فص ثوم مفروم، 2 كوز ذرة متوسط مقشر وتقطع الحبات، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، 1 ملعقة شاي زيت زيتون إضافي، ورق ريحان إضافي للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة فيتوتشيني بالريحان والبارميزان؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.