طريقة عمل فيليه السمك بالكريمة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فيليه السمك بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيليه السمك بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
سمك فيليه
-
250 جم
بطاطس
-
ورق زعفران
-
دقيق الزعفران
-
200 جم
كريمة
(طازج)
-
20 جم
زيت نباتي
-
حبة
بيض واحدة
-
بهار ابيض
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع السمك في وعاء مخصص للفرن بعد دهنه بالزيت .
-
2
تخلط البطاطس المبروشة والبيض والملح والبهار ثم يوضع على وجه السمك حبة تلو الأخرى ، ويوضع بالفرن مدة عشرين دقيقة على درجة حرارة 250.
-
3
لتحضير الكريمة .. توضع الكريمة في وعاء على النار و يضاف إليها الزعفران (الورق و البودرة) وقليل من الملح والبهار الأبيض (حسب الرغبة).
-
4
عند الغليان يرفع الخليط و يوضع على السمك ويوضع مجددا في الفرن لمدة 5 دقائق على حرارة 200درجة ، وينقل إلى طبق التقديم و يوضع عليه أوراق الزعفران للزينة ويقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.