فطيرة الينسون
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب زيت
- لبن للعجن
- رشّة ملح
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة كبيرة ينسون حبوب
- بيضة
- فانيليا
- لبن
- ينسون حبوب
- سكر
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر والينسون
-
2
يضاف البيض والفانيليا والزيت
-
3
يضاف اللبن والملح
-
4
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتترك لتتخمر
-
5
تقطع العجينة كرات وسط تفرد العجينة رول ثم تلف ويشكل منها حلقة
-
6
يدهن الوجه باللبن أو خليط البيض والفانيليا
-
7
ترش بالسكر والينسون
-
8
يفضل ان تترك تتخمر مرة أخرى
-
9
توضع فى الفرن حتى تمام النضج