طريقة عمل فطيرة الأجبان بدون عجن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطيرة الأجبان بدون عجن
المقادير
-
3 كوب
دقيق
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة صغيرة
خميرة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1
بيض
-
1 كوب
حليب
-
0.25 كوب
زيت
-
-
1 كوب
جبن شيدر
-
1 كوب
جبن موتزاريلا
-
2 كوب
جبن فيتا
-
فلفل أحمر وأخضر وأصفر
-
1 ملعقة صغيرة
حبة البركة
-
1 ملعقة كبيرة
سمسم
-
صفار بيضة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للعجينةيخلط حليب وزيت وبيضة وخميرة وسكر ثم يضاف الدقيق وملح وتعجن جيدا
-
2
للعجينة
-
3
للحشوةتخلط جبنة شيدر وموتزاريلا وفيتا وفلفل ألوان وسمسم وحبة البركة
-
4
للحشوة
-
5
تفرد العجينة وتحشى بحشوة الجبن وفلفل ألوان ثم يدهن الوجه بصفار البيض وترش بالجبنة الشيدر والموتزاريلا وسمسم وحبة البركة ثم توضع في صينية
-
6
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة الأجبان بدون عجن؟
يستغرق تحضير فطيرة الأجبان بدون عجن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطيرة الأجبان بدون عجن؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 كوب دقيق، 1 ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة صغيرة خميرة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 بيض، 1 كوب حليب، ربع كوب زيت، 1 كوب جبن شيدر، 1 كوب جبن موتزاريلا، 2 كوب جبن فيتا، فلفل أحمر وأخضر وأصفر، 1 ملعقة صغيرة حبة البركة، 1 ملعقة كبيرة سمسم، صفار بيضة.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الأجبان بدون عجن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2026-07-08
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2026-07-08
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.