فطير بالسمن والسكر
المقادير
- 3 كوب دقيق
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- سمنه
- لبن
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والسكر والملح والخميرة
-
2
أضيفى ثلاث ملاعق كبيرة سمنة وضيفي اللبن وقلبى
-
3
إتركى العجينة لتتخمر ثم افرديها بالنشابة وطبقيها
-
4
ضعيها فى القليل من السمنة على النار وقلبيها على الجانبين حتى النضج ثم قدميها بالهنا