طريقة عمل فته الكشك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فته الكشك
المقادير
-
صدر
دجاج
(مسلوق)
-
كوب
زبادي
-
0.5 كوب
دقيق
-
كوب
مرق سلق الدجاج
-
ملح و فلفل
-
-
بصل محمر
-
بقدونس
-
لوز وصنوبر مقلي
-
-
ملعقة صغيرة
سمنة
-
6 فص
مكة
-
ملعقة كبيرة
صلصة
-
كوب
مرق
-
ملح و فلفل
-
-
خبز شامي محمر
-
أرز أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغرف الخبز، ثم يضاف الأرز، ثم تضاف فصوص الدجاج الملوقة
-
2
يصب الكشك ثم تضاف الصلصة، اللوز، والصنوبر والبصل المحمر
-
3
الكشكيخلط الزبادي والدقيق على البارد
-
4
الكشك
-
5
تضاف المرقة تدريجيا مع الملح والفلفل
-
6
ترفع على النار حتى يغظ القوام مع التقليب من حين لآخر
-
7
للصلصة:يسخن الزيت على النار ثم تضاف المستكة
-
8
للصلصة:
-
9
تضاف الصلصة والمرقة
-
10
تترك على النار حتى الغليان
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فته الكشك؟
يستغرق تحضير فته الكشك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فته الكشك؟
تحتاج إلى 15 مكونات: صدور دجاج مسلوق، كوب زبادي، نصف كوب دقيق، كوب مرق سلق الدجاج، ملح و فلفل، بصل محمر، بقدونس، لوز وصنوبر مقلي، ملعقة صغيرة سمنة، فص مستكة، ملعقة كبيرة صلصة، كوب مرق، ملح و فلفل، خبز شامي محمر، أرز أبيض.
لكم شخص تكفي وصفة فته الكشك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.