الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فتة شاورما اللحم

طريقة عمل فتة شاورما اللحم

Name: طريقة عمل فتة شاورما اللحم
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: نصف كيلو لحم مقطع رفيع بالطول; 1 ملعقة صغيرة زيت ذرة; 2 حبة فلفل مقطعة مكعبات متوسطة; 1 حبة فلفل احمر مقطع صغير; 1 بصلة شرايح; 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم; نصف حزمة بقدونس مفروم; 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 1 ملعقة كبيرة سماق; 3 حبات طماطم متوسطة مكعبات; 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما اللحم; 1 كوب أرز بسمتي; لوز; زبيب; عيش لبناني ابيض; ثوم; مايونيز; بطاطس مسلوقة; زبادي; ملح و فلفل

منذ أسبوعين 650 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فتة شاورما اللحم

المقادير

0.5 كيلو لحم رفيع بالطول (مقطع)
1 ملعقة صغيرة زيت ذرة
2 حبة فلفل متوسطة (مقطع مكعبات)
1 حبة فلفل احمر صغير (مقطع)
1 بصلة شرايح
1 بصلة متوسطة (مفروم ناعم)
0.5 حزمة بقدونس (مفروم)
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة سماق
3 حبة طماطم متوسطة مكعبات
1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما اللحم
1 كوب أرز بسمتي
لوز
زبيب
عيش لبناني ابيض
ثوم
مايونيز
بطاطس (مسلوق)
زبادي
ملح و فلفل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
احضري وعاء وبه ماء مغليضيفي الارز الى الماء وتبليه وضيفي الكاري او الكركم والقليل من القرنفل البودرة ،ورقتين لاورى
2
تبلي شاورما اللحم بالملح والفلفل وبهارات الشاورما ،البصل المفروم،الفلفل الحار ،السماق،عصير الليمون، ملعقتين من زيت الزيتون اتركيها لمدة 30 دقيقة على الاقل
3
قطعي شرائح البصل الى نصفين وافركيها للحصول على شرائط بصل
4
احضري طاسة وادهنيها بالزيت وضعي فيها اللحم وقلبيها لمدة 10دقائق
5
ثم ضيفي شرائط البصل ومكعبات الفلفل وقلبيها لمدة دقيقتين
6
ضيفي الطماطم و البقدونس وقلبي لمدة دقيقة اخرى
7
ارفعيها من على النار
8
ضعي في طبق التقديم عيش الفتة ،ثم ضيفي عليه طبقة من الثوميا ثم ضعي البقدونس ثم الارزثم ضيفي اللوزوالزبيب وكل المكسرات بعد تشويحها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فتة شاورما اللحم؟

يستغرق تحضير فتة شاورما اللحم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فتة شاورما اللحم؟

تحتاج إلى 20 مكونات: نصف كيلو لحم مقطع رفيع بالطول، 1 ملعقة صغيرة زيت ذرة، 2 حبة فلفل مقطعة مكعبات متوسطة، 1 حبة فلفل احمر مقطع صغير، 1 بصلة شرايح، 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم، نصف حزمة بقدونس مفروم، 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة كبيرة سماق، 3 حبات طماطم متوسطة مكعبات، 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما اللحم، 1 كوب أرز بسمتي، لوز، زبيب، عيش لبناني ابيض، ثوم، مايونيز، بطاطس مسلوقة، زبادي، ملح و فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة فتة شاورما اللحم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ المصري المطبخ الشامي

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

محشي ورق عنب بالريش

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.