طريقة عمل فتة شاورما الكبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يرص الخبز المحمص في طبق التقديم

2. 2

   يصب القليل من الدريسينج

3. 3

   تضاف شرائح البصل والفلفل الرومي

4. 4

   يضاف الأرز ثم شرائح من البصل والفلفل الرومي

5. 5

   يوضع سيخ الكبدة على الوجه

6. 6

   تزين بالصوص وتقدم

7. 7

   الكبدةتخلط مياه البصل مع الصلصة وجميع التوابل، والمستردة، والخل، وتترك جانبا

8. 8

   الكبدة

9. 9

   يتبل البصل والطماطم، مع الملح والفلفل، والزيت

10. 10

    ترص شرائح الكبدة في أسياخ خشبية مع البصل والطماطم المتبلة

11. 11

    توضع في الفرن حتى تمام الطهي

12. 12

    في طاسة تشوح شرائح البصل مع الفلفل الرومي، وتترك جانبا

13. 13

    الارزيسخن الزيت على النار ثم يضاف ورق اللور والمستكة

14. 14

    الارز

15. 15

    تضاف الكزبرة الجافة مع القليل من الماء

16. 16

    يضاف الارز ونقلب

17. 17

    يضاف الماء حتى يغطي الوجه

18. 18

    تترك على نار عالية حتى تتشرب جميع السوائل

19. 19

    يترك على نار هادئة

20. 20

    الدريسينجتخلط جميع المكونات معا

21. 21

    الدريسينج

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الفتة السورية بالسمنة

الفتة بالسمنة أكلة سورية شعبية معروفة في بلاد الشام تقدم على الفطور سهلة وسريعة التحضير مكوناتها بسيطة هي الحمص واللبن والطحينة، وتعتبر من الأكلات المفضلة لدى السوريين خاصة إذا أضيفت لها المكسرات فهي تضفي عليها طعماً مميزاً وشكلاً شهياً جداً .

2023-10-17

طريقة عمل فتة الدجاج اللبنانية

فتة الدجاج من المقبلات الشهية التي تحضر في جميع البلاد العربية بطرق مختلفة فقد تكون الفتة إما بالدجاج أو بالحمص وأما فتة الدجاج هذه فجميع أفراد العائلة يحبونها صغاراً وكباراً لأن مكوناتها هي الخبز المقلي الذهبي المقرمش والرز والدجاج مع صلصة مميزة من اللبن والطحينة والثوم وتزين بالمكسرات المحمصة بالسمنة التي تضيف مذاقاً رائعاً وشكلاً شهياً .

2023-10-17

طريقة عمل فتة الدجاج اللبنانية

فتة الدجاج من المقبلات الشهية التي تحضر في جميع البلاد العربية بطرق مختلفة فقد تكون الفتة إما بالدجاج أو بالحمص وأما فتة الدجاج هذه فجميع أفراد العائلة يحبونها صغاراً وكباراً لأن مكوناتها هي الخبز المقلي الذهبي المقرمش والرز والدجاج مع صلصة مميزة من اللبن والطحينة والثوم وتزين بالمكسرات المحمصة بالسمنة التي تضيف مذاقاً رائعاً وشكلاً شهياً .

2023-10-17

طريقة عمل الفتة المصرية بدون صلصة

الفتة المصرية بدون صلصة من الوصفات التقليدية في المطبخ المصري وخاصة في عيد الأضحى المبارك فهي عبارة عن أرز مطبوخ مع لحمة شقف وخبز بلدي محمّص شهي، قد يضاف للطبق صلصة طماطم أو زبادي ولكن تجدون في وصفة اليوم فتة بالخل والثوم بدون صلصة .