طريقة عمل فتة شاورما لحمة

طريقة عمل فتة شاورما لحمة

728 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فتة شاورما لحمة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    ضعي معلقة سمنة في وعاء مع الكركم والأرز البسمتي وضيفي الماء ضعف كمية الأرز

  2. 2

    قلبي واتركيه على نار عالية حتى غليان الماء ثم تهدأ درجة الحرارة حتى تمام التسوية

  3. 3

    اخلطي شرائح اللحم ماء البصل والجنزبيل والسماق والقرفة والبابريكا والملح والفلفل وخل وقلبي وتترك في الثلاجة ويفضل لمدة يوم

  4. 4

    ضعي معلقتين من السمنة مع اللحم على النار حتى تمام النضج وضيفي الماء تدريجيا حسب الحاجة

  5. 5

    ضيفي الطماطم المكعبات والفلفل الرومي والبقدونس وتترك قليلا

  6. 6

    ضعي طبقة من الأرز وطبقة من الخبز المحمر وصلصة الطحينة في طبق التقديم

  7. 7

    كرري الطبقات مرة اخرى ثم ضيفي الشاورما على الوجه وتغطى بالقليل من الطحينة وقدميها

  8. 8

    طريقة تحضير الصوصضيفي الماء على الطحينة بالتدريج حتى نصل للقوام المناسب ثم ضيفي الزبادي والليمون وثوم مفروم والملح والفلفل

  9. 9

    طريقة تحضير الصوص

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فتة شاورما لحمة؟

يستغرق تحضير فتة شاورما لحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فتة شاورما لحمة؟

تحتاج إلى 23 مكونات: خبز شامي محمر، أرز بسمتي، لحمة شرائح، بقدونس، طماطم، فلفل رومي مكعبات، ماء بصل، بابريكا، كركم، زنجبيل مطحون، قرفة، سماق، خل، ملح، فلفل أسود، سمنه، طحينة، زبادي، ثوم مفروم، خل، عصير ليمون، ملح، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة فتة شاورما لحمة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.