طريقة عمل فطائر الجبن بالبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الجبن بالبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة طعام بقدونس
- بيضة لمسح الوجه
- مربع ات جبنة كيري
- 4 كوب دقيق
- 0.5 علبة زبدة
- 1 كوب حليب سائل
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 بيضة
خطوات التحضير
-
1
تعجن جميع مقادير العجينة و تترك جانبا "لمدة ساعتين" .
-
2
لتحضير الحشوة تخلط الجبنة بالبقدونس .
-
3
ترق العجينة وترص في قوالب صغيرة جداً ثم توضع الحشوة داخلها وتقفل .
-
4
توضع الفطائر في صينية الفرن وتترك جانبا لمدة 30 دقيقة ويمسح الوجه بالبيض ثم تخبز في الفرن بدرجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة وتقدم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بفطائر جبن البقدونس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى الفطائر المنتهية، لذا لا تتردد في مشاركة صورة على وسائل التواصل الاجتماعي ووضع علامة علىnowdlwaqty.