فطائر بالرايب
المقادير
- 3 كوب دقيق
- كوب لبن رايب
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة سكر
- رشّة ملح
- 0.5 كوب سمنة
- ملعقة كبيرة شمر حبوب
- زبادي
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والشمر والسكر والملح
-
2
تضاف السمنة والرايب ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تقطع كرات وتبطط وترص في صينية
-
4
تترك لمدة 10 دقيقة لتتخمر مرة أخرى
-
5
يدهن الوجه باللبن الرايب
-
6
توضع في الفرن حتى تمام النضج