فطائر بالخضار والجبن
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب زبادي
- 0.5 كوب زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 0.75 كوب ماء
الحشو:
- جبنة شيدر
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- جزر
- فلفل ألوان
- كوسا
- زعتر
- روزماري
- ملح – فلفل
خطوات التحضير
-
1
اخلطي مكونات العجين مع بعضها البعض حتى تصبح لديكي عجينة متماسكة وطرية
-
2
افرديها وقطعيها دوائر كبيرة لتصلح للف على هيئة اصابع طويلة
-
3
لعمل الحشو اخلطي المكونات مع بعضها البعض بدون الجبنة على النار في قليل من لزيت
-
4
ثم اضيفي اليها الجبنة وارفعيها عن النار
-
5
احشي بها العجين وضعيها في صينية مدهونة زيت ثم ادخليها فرن ساخن حتى تنضج قدميها بعض تقطيعها