طريقة عمل باتيه صحى للمدرسه
380 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باتيه صحى للمدرسه
المقادير
-
0.5 كيلو
دقيق ابيض مخلوط بأسمر
-
زيت عباد الشمس
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
معلقه صغيره خميرة
-
معلقه صغيره سكر
-
معلقه صغيره ملح
-
2
بيضه
-
ماء حسب الاحتياج للعجن
(دافئ)
-
3 ملعقة كبيرة
لبن بودرة
-
0.5 باكت
بيكنج بودر
-
-
صفار بيضه
-
لبن
-
سمسم
-
-
2 كوب
جبنه بيضه
-
شريحة
زيتون
-
ملعقة
زعتر كبيره
-
مكعب
فلفل الوان صغيره جدا
-
-
خس
(مقطع شرائح)
-
شريحة
طماطم وجرجير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الدقيق الابيض والدقيق الاسمر والزبده فى الخلاط واخلطيهم
-
2
ثم ضعيهم فى بوله وضيفى لهم الخميره واللبن البودر والبيكنج بودر
-
3
وماده البروتين واعجنيهم باللبن الدافئ والبيض جيدا لمده 10 دقائق واتركيها حتى تخمر
-
4
ثم قسمى العجينه وافرديها
-
5
طريقة تحضير الحشوضعى الفلفل الالوان على الجبنه وشرائح الزيتون والزعتر وقلبيهم جيدا
-
6
طريقة تحضير الحشو
-
7
ثم ضعى جزء من الحشو على العجينه واغلقى العجينه على الحشو وتدخل الفرن
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.