طريقة عمل فتة ملوخية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة ملوخية
المقادير
-
دجاجة
(كامل)
-
مرقة
-
ملوخية
-
بصلة
-
أرز
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
فص
ثوم
(مفروم)
-
كزبرة ناشفة
-
15518801197860
زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
خبز ناشف
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الدجاجة في وعاء مملوء بالمياه وأضيفي البصل والفلفل الأسود المفروم والملح
-
2
في أثناء عملية السلق ضعي الخبز المقطع في فرن متوسط الحرارة لكي يتحمص
-
3
بعدما تنضج الدجاج قومي بتصفيتها من الشوربة وانزعي الجلد والعظم ثم قطعيها قطع متوسطة واتركيها جانبًا
-
4
ضعي الشوربة في إناء عميق ثم أضيفي الملوخية المفرومة وضعيها على النار واتركيها تغلي حوالي ٣-٥ دقائق
-
5
سخني الزبدة في مقلاة ثم أضيفي الثوم المفروم والكزبرة الناشفة وقلبي حتى يصبح لون الثوم ذهبي و ضعي الخليط على الملوخية واتركيها من دون غطاء تغلي
-
6
حضري صلصة الطماطم والأرز المفلفل ثم أحضري طبق كبير للتقديم ضعي به الخبز المحمص وغطيه بمقدار من الأرز ثم الصلصة ثم مقدار من الملوخية وضعي مقدار أخر من الخبز ثم الأرز ثم الصلصة والملوخية على الوجه مع قطع الدجاج والخبز المحمصة و تقدم ساخنة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا
دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا
2023-10-17
طريقة عمل صدور دجاج بصوص الفستق
صدور دجاج بصوص الفستق
2023-10-17
طريقة عمل صدور دجاج متبلة
صدور دجاج متبلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مشوي بالثوم والليمون
دجاج مشوي بالثوم والليمون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.