طريقة عمل فتة كوارع
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة كوارع
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الأرز على النار مع الزبدة و ورق اللورا والحبهان والسمنة ومرقة وملح وفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج
-
2
قطعي العيش مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر
-
3
اسلقي الكوراع في ماء وملح وفلفل وجزر وكرفس وبصل وورق لورا وحبهان وقرنفل
-
4
في طاسة بها سمنة مع مكعب مرقة اضيفي العيش المحمر ثم الأرز الناضج مع صلصة الطماطم وقطع الكوراع الناضجة قلبيهم جيدا وضعيهم في طبق التقديم
-
5
طريقة عمل الصلصةافرمي الطماطم جيدا في طاسة على النار ضعي الزبدة مع الثوم المفروم حتى يصفر اضيفي اليها عصير الطماطم
-
6
طريقة عمل الصلصة
-
7
طريقة عمل الدقةفي طاسة على النار ضعي زبدة مع ثوم مفروم وملح وفلفل وخل لتصبح دقة
-
8
طريقة عمل الدقة
-
9
اضيفي صلصة الطماطم والدقة على طبق الفتة ثم قدميه بالهنا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة كوارع؟
يستغرق تحضير فتة كوارع حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فتة كوارع؟
تحتاج إلى 22 مكونات: كوارع، أرز، بصل، جزر، كرفس، حبهان، ورق لورا، قرنفل، طماطم، عيش محمص، ثوم، صلصة طماطم، جوزة الطيب، بهارات، كمون، ليمون، خل، مرقة، ملح، كزبرة خضراء، سمـنة، فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة فتة كوارع؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.