الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فتة كفتة

طريقة عمل فتة كفتة

Name: طريقة عمل فتة كفتة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: لحم مفروم; بصل; أرز; عيش محمص; ثوم; صلصة طماطم; بهارات; مرقة; ملح; فلفل; كزبرة خضراء

منذ أسبوع 179 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فتة كفتة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
على النار ضعي الأرز مع الزبدة وورق اللورا والحبهان والسمنة ومرقة وملح وفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج
2
قطعي العيش مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر
3
باستخدام الكبة افرمي اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة تماما
4
قطعيها قطع صغيرة واقليها في زيت غزير ساخن
5
ضعي الكفتة المقلية في طاسة مع كمون وملح وبهارات وقليل من الصلصة والمرقة
6
ضعي العيش المحمص مع الخليط والخل واستمري في التقليب
7
اضيفي اليها الارز الناضج وقلبيها
8
طريقة عمل الصلصةفي طاسة على النار ضعي الزبدة مع الثوم المفروم حتى يصفر اضيفي اليها عصير الطماطم
9
طريقة عمل الصلصة
10
طريقة عمل الدقةفي طاسة على النار ضعي زبدة مع ثوم مفروم وملح وفلفل وخل لتصبح دقة
11
طريقة عمل الدقة
12
قدمي الفتة وعليها صلصة الطماطم والدقة