طريقة عمل فتة حمص بالزبادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? يحمر عيش في الزيت حتى يصل إلى اللون الذهبي ثم ينشل على مناديل مطبخ ويتبل بالملح والفلفل

2. 2

   ? يخلط الزبادي والطحينة والثوم وملح وفلفل وعصير ليمون

3. 3

   ? لعمل التقلية • يشوح الثوم في الزبدة ثم يضاف الملح والفلفل والبابريكا والكزبرة الخضرا

4. 4

   ? لعمل التقلية

5. 5

   ? في طاسة أخرى

6. 6

   ? يشوح اللوز مع الزبدة حتى يصل إلى اللون الذهبي

7. 7

   ? في طبق التقديم • يوضع عيش المتبل ثم يضاف الحمص المسلوق

8. 8

   ? في طبق التقديم

9. 9

   ? ثم يضاف عليه صوص الزبادي ثم تضاف التقلية بالكزبرة الخضرا

10. 10

    ? ثم يزين باللوز المحمر وتقدم