طريقة عمل فتة فرنسية على الطريقة الشربينية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي اللحم والعيش التوست مكعبات صغيرة

2. 2

   اقلي العيش التوست في زيت غزير ساخن

3. 3

   ضعي بصل مقطع مكعبات مع كرفس مقطع في زبدة على النار

4. 4

   قلبيه حتى يحمر ثم ضيفي مكعبات اللحم وقلبي جيدا حتى يصبح لونها بني

5. 5

   ابشري الطماطم بالمبشرة وضيفي الثوم المفروم والطماطم المبشورة الى الطاسة

6. 6

   ضيفي كزبرة خضراء مفرومة ثم ضيفي الماء واتركيها لتغلي جيدا حتى تنضج اللحم

7. 7

   ضعي العيش المقلي في طبق التقديم وعليه اللحم ثم طبقة من العيش ثم بقية اللحم

8. 8

   اخلطي الزبادي مع قليل من الكريمة اللباني وصبي الخليط

9. 9

   ضعي زيت زيتون في طاسة على النار وحمري فيها الصنوبر وضيفي اليه الكزبرة الخضراء المفرومة وضيفيهم ثم قدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة