فتة دجاج بالزبادي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الدجاج في الزبدة حتى تحصلي على اللون الذهبي

  • 2

    ضيفي الثوم والبصل والتوابل العربية وقلبيهم جيدا

  • 3

    شوحي المستكة في الزبدة ثم ضيفي البصل والثوم

  • 4

    ضيفي الارز وشوحيه وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج

  • 5

    اخلطي الزبادي مع النعناع و الثوم

  • 6

    في طبق التقديم ضعي طبقة من العيش ثم طبقة من الارز ثم طبقة من صلصة الزبادي ثم ضيفي الدجاج على الوجه وقدميها