فتة داوود باشا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السمنة على النار ثم ضيفي البصل وشوحيه جيدا ثم ضيفي الطماطم المبشورة

  • 2

    قلبيهم جيدا ثم ضيفي صلصة الطماطم وقليل من الماء واتركيها لتتسبك

  • 3

    طريقة تحضير الكفتةاخلطي البصل المفروم على اللحمة المفرومة وتبليها بالملح والفلفل ثم كوريها واقليها في الزيت

  • 4

    طريقة تحضير الكفتة

  • 5

    ضعيها في تسبيكة الطماطم لتاخذ من الطعم

  • 6

    طريقة تحضير صوص الزبادياخلطي الطحينة مع الزبادي ثم ضيفي الثوم والليمون وقليل من الملح وقلبيهم جيدا

  • 7

    طريقة تحضير صوص الزبادي

  • 8

    قطعي العيش الشامي قطع صغيرة و اقليه في زيت غزير

  • 9

    في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي عليه صلصة الطماطم

  • 10

    ضيفي بعد ذلك صوص الزبادي ثم ضيفي الكفتة وزينيها باللوز والصنوبر والبقدونس وقدميها ساخنة

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن كيفية عمل فتة داود باشا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!