طريقة عمل فريتاتا ايطالية بالسجق
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
28 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فريتاتا ايطالية بالسجق ، من الوصفات السهلة التي يمكن للعائلة الاستمتاع بها على وجبة الإفطار فهي مكونة من البيض والسجق والحليب وبرش جبنة الشيدر الشهية .
المقادير
-
0.5 رطل
سجق لقطع صغيرة
(مقطع)
-
4
بيضات
-
0.25 كوب
حليب
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
صلصة تباسكو حسب الذوق
(صلصة فلفل حار)
-
كوب
⅔ برش شيدر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 فهرنهايت ثم نرش صينية مافن ذات 8 قطع برذاذ طبخ غير لاصق .
-
2
نقلي السجق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ثم نصفيه تماماً من أي دهون ونضعه جانباً .
-
3
نخلط في وعاء متوسط كلاً من البيض والحليب حتى يختلطوا تماماً ثم نضيف الملح والفلفل والبقدونس وصلصة تباسكو ونحرك المكونات جيداً .
-
4
بعدها نضيف حوالي ثلاثة أرباع كمية السجق وحوالي ½ كوب من برش الشيدر ونمزجها مع الخليط .
-
5
نوزع المزيج في صينية المافن ثم نوزع على قطع الفريتاتا بقية كمية السجق وجبنة الشيدر .
-
6
نضع الصينية في الفرن لمدة 18-22 دقيقة ثم نخرجها ونضعها جانباً لتبرد .
-
7
نضع الفريتاتا في طبق التقديم مع الكاتشب أو صلصة مارينارا .
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع فريتاتا إيطالي بالسجق. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الإلهام في الطهي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فريتاتا ايطالية بالسجق؟
يستغرق تحضير فريتاتا ايطالية بالسجق حوالي 43 دقيقة (15 دقيقة تحضير و28 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فريتاتا ايطالية بالسجق؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ½ رطل سجق مقطع لقطع صغيرة، 4 بيضات، ¼ كوب حليب، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم، صلصة تباسكو (صلصة فلفل حار) حسب الذوق، ⅔ كوب برش شيدر.
لكم شخص تكفي وصفة فريتاتا ايطالية بالسجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل فريتاتا البطاطس
فريتاتا البطاطس أو أومليت البطاطا والريحان وصفة لذيذة وسيحبها الأطفال كثيراً وهي مغذية وصحية وغنية بالبروتينات التي تزود الجسم بالطاقة .
2026-07-08
طريقة عمل الفريتاتا الايطالية
الفريتاتا الايطالية ، الفريتاتا هي طبق إيطالي سريع التحضير ومتعدد المكونات وتختلف تسمياته باختلاف النكهة التي تم تحضيره بها، والتي كانت بهذه الوصفة مع الريحان المفروم على وجه الطبق ويتم طبخها بداية على النار بالمقلاة ليتم خبزها بالنهاية بالفرن حتى ينضج السطح بشكل ذهبي فاتح وتصبح رائحة الريحان عطرة .
2026-07-08
طريقة عمل اصابع البيتزا بالصور
اصابع البيتزا بالصور ، أصابع البيتزا المقرمشة ستكون من المأكولات المفضلة لدى أطفالك فهي مقرمشة وشهية وهي عبارة عن عجين مخلوط بالجبن والبهارات مقلي حتى يصبح مقرمشاً ويقدم مع صلصة مارينارا الإيطالية اللذيذة .
2026-07-08
طريقة عمل فريتاتا البيض الايطالية
فريتاتا البيض الايطالية ، وصفة فريتاتا الباستا و البيض والزعتر سهلة جداً وهي تشبه الأومليت . استمتعوا بمزيج الزعتر والبقدونس وبرش الليمون كما يمكنكم إضافة ما تريدون من الخضار .
2026-07-08
طريقة عمل فريتاتا البيض والجبن
فريتاتا البيض والجبن ، وصفة الفريتاتا باللحم والجبن سهلة وسريعة التحضير ولا تأخذ أكثر من 20 دقيقة بالفرن ويتم صنعها بقوالب مافنز صغيرة مما يجعل شكلها محبب للأطفال إلى جانب أنها شهية للغاية .
2026-07-08
طريقة عمل فريتاتا بالخضار
فريتاتا بالخضار ، فريتاتا الفطر والكراث (نوع من أنواع البصل) والفليفلة وصفة سهلة وسريعة لإفطار شهي مع العائلة وهي تكون جاهزة خلال 22 دقيقة فقط .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.