طريقة عمل فريتاتا بالخضار
وقت التحضير
7 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فريتاتا بالخضار ، فريتاتا الفطر والكراث (نوع من أنواع البصل) والفليفلة وصفة سهلة وسريعة لإفطار شهي مع العائلة وهي تكون جاهزة خلال 22 دقيقة فقط .
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
كراث
(مفروم)
-
5 وقية
شرائح فطر
-
0.5 كوب
فليفلة
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
أوراق زعتر طازجة
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
8
بيضات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي مشواة الفرن .
-
2
نسخن مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف 1 ملعقة كبيرة زيت وزبدة ثم نضيف الكراث والفطر ونحرك لحوالي 8 دقائق حتى ينضج كلٌّ منهما .
-
3
نضيف الفليفلة ونحرك لمدة دقيقتين حتى تصبح جميع الخضراوات طرية ثم نضيف الزعتر .
-
4
في هذه الأثناء نخفق البيض في وعاء متوسط ونضيفه إلى المقلاة مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين ثم نخفف النار ونحرك لمدة 2-3 دقيقة .
-
5
نضع المكونات في الفرن ونحمّر وجهها لمدة دقيقة أو اثنتين حتى تذوب الجبنة وتكتسب الفريتاتا لوناً ذهبياً جميلاً .
-
6
نقدم فريتاتا البيض والكراث والفليفلة ساخنة أو بدرجة حرارة الغرفة .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع فريتاتا الخضار. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فريتاتا البطاطس
فريتاتا البطاطس أو أومليت البطاطا والريحان وصفة لذيذة وسيحبها الأطفال كثيراً وهي مغذية وصحية وغنية بالبروتينات التي تزود الجسم بالطاقة .
2023-10-17
طريقة عمل فريتاتا ايطالية بالسجق
فريتاتا ايطالية بالسجق ، من الوصفات السهلة التي يمكن للعائلة الاستمتاع بها على وجبة الإفطار فهي مكونة من البيض والسجق والحليب وبرش جبنة الشيدر الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل فريتاتا البيض الايطالية
فريتاتا البيض الايطالية ، وصفة فريتاتا الباستا و البيض والزعتر سهلة جداً وهي تشبه الأومليت . استمتعوا بمزيج الزعتر والبقدونس وبرش الليمون كما يمكنكم إضافة ما تريدون من الخضار .
2023-10-17
طريقة عمل فريتاتا البيض والجبن
فريتاتا البيض والجبن ، وصفة الفريتاتا باللحم والجبن سهلة وسريعة التحضير ولا تأخذ أكثر من 20 دقيقة بالفرن ويتم صنعها بقوالب مافنز صغيرة مما يجعل شكلها محبب للأطفال إلى جانب أنها شهية للغاية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.