طريقة عمل فريتاتا الجبن و الأفوكادو

طريقة عمل فريتاتا الجبن و الأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فريتاتا الجبن و الأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 بيضات
• 2 ملعقة كبيرة لبن خالي الدسم
• جبن فيتا
• 0.5 ثمرة أفوكادو (مقطع)
• 0.5 ثمرة فلفل احمر (مقطع)
• 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر (مقطع)
• 2 جم بصل صغير الح (مقطع)

خطوات التحضير

• 1

  في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و رشة ملح و فلفل اسود مطحون و قلبي.

• 2

  ضعي مزيج البيض في مقلاة على نار متوسطة و اتركيه لمدة 2 دقيقة.

• 3

  ضعي الثوم المعمر و البصل و الفلفل و الجبن و الأفوكادو فوق البيض ثم ضعيه في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق.

• 4

  قدمي فريتاتا الجبن و الأفوكادو مع الخبز المحمص.