فوندو الجبن
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط عصير التفاح وعصير الليمون
-
2
يضرب فى الخلاط الجبنة الجرويير والشيدر والأمنتال المبشورين والمستردة
-
3
يضاف دقيق الذرة ثم خليط عصير التفاح ويقلب كل الخليط
-
4
يوضع فى إناء على النار حتى الغليان
-
5
يضرب فى الخلاط مرة أخرى
-
6
يقدم فى بولة ويزين الوجه بصوص البيستو