طريقة عمل فوندان الشوكولاتة السائلة

طريقة عمل فوندان الشوكولاتة السائلة

681 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فوندان الشوكولاته من الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكن للمبتدئين تحضيرها والحصول على حلى ناجح فهو عبارة عن زبدة وشوكولاته وبيض وسكر وطحين تمزج معاً ويوضع قالب الفوندان في الفرن لعشر دقائق وبذلك يكون الحلى جاهزاً ويقدم مع القهوة .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع الزبدة في مقلاة ونذوبها على نار متوسطة إلى هادئة .

  2. 2

    نضيف قطع الشوكولاته ونحرك ونتركها حتى تذوب تماماً على نار هادئة .

  3. 3

    نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر والفانيليا ونخفق حتى يرتفع المزيج ويصبح لونه أبيض .

  4. 4

    نضيف مزيج الزبدة والشوكولاته المذابة للبيض والسكر ونخفق المكونات حتى تمتزج تماماً .

  5. 5

    نضيف الطحين بعد نخله ونحرك المكونات باتجاه واحد حتى تمتزج تماماً ويختفي الطحين .

  6. 6

    ندهن قوالب الفوندان أو زبادي زجاجية بالزبدة ونرشها بالطحين ونسكب مزيج الفوندان فيها .

  7. 7

    نضع القوالب في الفرن على حرارة 170 لمدة 10 دقائق .

  8. 8

    نخرج الفوندان من الفرن ونقلبه على أطباق التقديم ونزينه بالسكر البودرة وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فوندان الشوكولاتة السائلة؟

يستغرق تحضير فوندان الشوكولاتة السائلة حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فوندان الشوكولاتة السائلة؟

تحتاج إلى 7 مكونات: 2 حبة بيض، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 50 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة، 2 ملعقة طعام سكر، 80 غرام قطع شوكولاته داكنة، 3 ملعقة طعام طحين، سكر بودرة للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة فوندان الشوكولاتة السائلة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.