طريقة عمل فول باللبن والطحينة سوري
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فول باللبن على الطريقة السورية من أطباق الأفطار المميزة في سوريا و لها شعبية واسعة بلاد الشام ، تتكون من الفول و اللبن بنكهة الطحينة و لا تكتمل النكهة دون اضافة زيت الزيتون الأصلي ، وهو طبق مشهور في شهر رمضان المبارك .
المقادير
-
2 حبة
علبة فول كبير ال
-
0.5 كوب
1 و من الزبادي
( رائب الحليب )
-
5 ملعقة
طعام من الطحينة
-
5 ملعقة
من زيت الزيتون الاصلي
-
4 ملعقة
من عصير الليمون الحامض
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأحمر
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الكمون
-
0.5 كوب
من البقدونس ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفتح علب الفول ونغسل محتواها جيداً و نسخنها بقليل من الماء مع اضافة الكمون
-
2
نضع اللبن و الطحينة و الثوم و الملح و عصير الليمون في وعاء ونخلط جيداً
-
3
نسكب المزيج السابق فوق الفول بعد تصفيته من الماء
-
4
نرش البقدونس و الفلفل الأحمر على الوجه
-
5
نضيف الزيت و يصبح جاهزاً للتقديم
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة العمل السوري في تناول الفول بالحليب والطحينة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ السوري، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى على المدونة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الفول المدمس على الطريقة السورية
الفول المدمس من ألذ المأكولات التي تجمع العائلة صباح كل يوم أو على العشاء فتحضيره سهل ومذاقه ورائحته الشهية لا تقاوم ويمكن صنعه بمكونات مختلفة حيث يمكن صنعه بصلصة الطحينة أو بعصير الليمون وفيما يلي نقدم لكم أسهل طريقة لعمل الفول المدمس .
2023-10-17
طريقة عمل فول مدمس بالطحينة
الفول من أكثر الأطباق التي نحب تناولها على وجبة الفطور أو العشاء ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق فقد يحضر مع الخضار وصوص من الليمون والخل أو كما في وصفتنا مع صلصة من اللبن الزبادي والطحينة وعصير الليمون ويزين الطبق بالبقدونس وزيت الزيتون ويقدم .
2023-10-17
طريقة عمل فول مدمس بالحمص
فول مدمس بالحمص ، هذا طبق عربي بامتياز ، و هو عبارة عن سلطة البقول المليئة بالنكهات، عدا عن البروتينات التي تحتويها، إذا هي وجبة متكاملة لذوي النظام الغذائي .
2023-10-17
طريقة عمل الفتة الماليزية
الفتة الماليزية من الأطباق التي تشتهر في لبنان وخاصة في طرابلس وصفة سهلة ومناسبة للعطلة ولجمعة العائلة على الفطور وهي شهية ستحبونها بالتأكيد .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.