طريقة عمل فلفل محشي أرز بالكبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار يوضع البصل والثوم في زيت ساخن وتقلب قليلا

2. 2

   تضاف الطماطم المفرومة والكبدة والصلصة وتترك حتى يتغير لونها

3. 3

   نستمر في التقليب ثم يضاف الشبت والكزبرة الخضراء

4. 4

   تخرج الكبدة لتقطيعها قطعا صغيرة وتعاد مرة أخرى

5. 5

   يسوى الأرز في قليل من الماء نصف تسوية

6. 6

   يضاف الأرز على الخليط

7. 7

   يدهن الفلفل بالزيت ويوضع في صينية وتدخل الفرن

8. 8

   بمجرد أن يبدأ في الذبول يخرج الفلفل ويحشى ويضاف على وجهه قليل من الجبن المبشور

9. 9

   يعاد رص الصينية وتدخل الفرن حتى تنضج تماما

10. 10

    تقدم ساخنة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل محشي الفليفلة بالفرن

محشي الفليفلة بالفرن نوع من انواع المحاشي الشهية ذات الاصل التركي ، سنقدم اليوم محشي الفليفلة بطريقة جديدة ومبتكرة وشهية ،سنقدمها محشوة بالأرز واللحمة والجبنة ومخبوزة بالفرن ، اما بالنسبة لطريقة التقديم فتقدم ساخنة كطبق أساسي بجانب السلطات او الشوربة .

2023-10-17

طريقه عمل محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز

محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز ، يعد محشي الكوسا من الأطباق السورية، وتعرف باسم "الكوسا محشي"، وانتشرت في الدول العربية خاصة مصر، فعلى الرغم من أنه يستهلك وقتًا كبيرًا في إعداده وطهيه إلا أن مذاقه رائع و يحضر بحشوة الارز و اللحم و احياناً يحضّر بحشوة الارز و الخضار و في كل الحالات انه طبق لذيذ و مغذي .

2023-10-17

كوسا محشي بالدجاج المفروم وصفة جديدة

كوسا محشي بالدجاج وصفة شهية وسهلة التحضير قدمتها بالطريقة الكويتية الرائعة، تتكون من الكوسا المحشية بمزيج الأرز مع اللحمة والأعشاب والزبيب والبصل والثوم بالإضافة للمنكهات، قدمي كوسا محشي بالدجاج بجانب طبق من الأرز بأنواعه المختلفة .

2023-10-17

طريقة عمل البطاطا المحشية بالخضار وصلصة البشاميل

البطاطا المحشية بالخضار للمحاشي بكافة أنواعها شعبية كبيرة في الدول الشامية بتنوع أصناف المحاشي فمنها الكوسا المحشية و ورق العنب والملفوف والسلق والفوارغ و البسمشكات واليكم اليوم وصفتنا هذه وهي عبارة عن بطاطا محشية بالخضار والبشاميل والجميع يعرف فوائد البطاطا الكثيرة ، وقد سبق ان قدمنا لكم العديد من انواع المحاشي اللذيذة وبطرق مجربة