طريقة عمل فاهيتا لحم

طريقة عمل فاهيتا لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاهيتا لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 400 جم لحم شرائح ( روز بيف أو أنتركوت)
• 2 حبة فلفل ألوان شرائح
• 2 حبة   بصل شرائح
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بابريكا
• 0.25 ملعقة كمون
• 0.5 ملعقة كبيرة شطة
• 0.5 ملعقة كبيرة ملح
• 0.25 ملعقة كبيرة فلفل أسود
• 0.25 كوب خل عنب أحمر
• 4 ملعقة كبيرة زيت

خطوات التحضير

• 1

  تتبل اللحمة في خل العنب مع الملح والفلفل الأسود وتترك لمدة ساعة .

• 2

  في مقلاة كبيرة يتم تحمير اللحمة مع إضافة جميع التوابل الأخري

• 3

  ثم إضافة الفلفل والبصل حتي النضج ثم يقدم .