طريقة عمل دريسينج السلطة الايطالية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دريسينج السلطة الايطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب ساور كريم
- 0.25 كوب حليب
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة فلفل أبيض
خطوات التحضير
-
1
يوضع الثوم في وعاء، ويضاف إليه الخل الابيض وخل التفاح، وتخلط جيداً.
-
2
يضاف إليه العسل والجبنة البارميزان، وتقلب جيداً.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الابيض والزعتر والبصل البودرة والريحان، ويقلب مرة أخرى.
-
4
يضاف الحليب والساور كريم، وتخلط جيداً حتى نحصل على خليط كريمي القوام.
-
5
توضع في برطمان نظيف وجاف.
-
6
تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.