طريقة عمل دريسينج السلطة بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دريسينج السلطة بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1.5 ملعقة صغيرة مستردة
- 1.5 ملعقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
- 0.25 كوب خل
- 0.33 كوب زيت زيتون
- 1 رشّة ملح
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في برطمان زجاجي ضعي المستردة و قشر البرتقال و اخلطي جيدا.
-
2
اضيفي الكمون و الشطة و عصير البرتقال و الخل الى مزيج المستردة و حركي البرطمان برفق ليختلط المزيج.
-
3
ضعي زيت الزيتون و الملح و الفلفل على مزيج المستردة ثم اغلقي البرطمان.
-
4
احكمي اغلاق البرطمان جيدا ثم قومي برج المزيج حتى تتجانس جميع المكونات.
-
5
ضعي الدريسينج في الثلاجة لحين الإستخدام.
