طريقة عمل دونات الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونات الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ملعقة طعام من الزبدة
- 0.5 كوب من السكر
- 1 بيضة
- 0.5 كوب 2 من الدقيق
- 0.5 كوب من بودرة الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 0.66 كوب من الحليب
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت للتحمير
- شيكولاتة سائلة
- سكر بودرة او فارماسيل ملونة للتقديم
خطوات التحضير
-
1
?تُخلط الزبدة والسكر والبيض إلى أن يصبح الخليط أملس.
-
2
يخلط الحليب الدافئ بالخميرة
-
3
يُخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والملح والبكينج باودر في وعاء كبير الحجم، ثم يضاف الحليب إلى خليط الزبدة تدريجيًا.
-
4
يُخلط العجين جيدًا ويضاف مزيد من الدقيق إذا دعت الحاجة.
-
5
يترك العجين ليخمر .
-
6
ثم يُفرد العجين، ثم تُقطع دوائر الدوناتس.
-
7
تُحمر الدوناتس لمدة 3 دقائق إلى أن تنضج، ثم تُصفى جيدًا وعندما تبرد تغمس في الشيكولاتة السائلة وتزين بالفارماسيل الملون .
-
8
وتقدم .
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن كعك الشوكولاتة، فتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا: How to Make Chocolate Donuts in 5 Easy Steps.
