طريقة عمل دونات كرسبي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونات كرسبي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نضع الحليب على النار الى ان يغلى .

  • 2

    نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.

  • 3

    نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد .

  • 4

    نضيف الخميرة و3 اكواب من الدقيق نخلط  ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في اليدين .

  • 5

    نمزج جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه .

  • 6

    نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة .

  • 7

    ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة .

  • 8

    في زيت غزيرساخن نقلي الدونات  ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين .

  • 9

    نحشيها بشيكولاتة النوتيلا وزينيها  ثم تقدم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع دونات مقرمشة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!