طريقة عمل دجاج إيطالي مخبوز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج إيطالي مخبوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج إيطالي مخبوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 فخذ
دجاج بالجلد
-
0.5 كوب
زيتون أخضر مخلي
-
125 جم
موتزاريلا ممزق
-
4 ثمرة
طماطم بيضاوية أنصاف
(مقطع)
-
4 فص
ثوم مقشر
-
0.5 حزمة
زعتر
(طازج)
-
1.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يقطع ناعم نصف الزعتر و نكسر باقي الزعتر إلي أغصان صغيرة ويسخن 2 ملعقة شاي زيت في طاسة غير لاصقة على نار عالية و يضاف الدجاج و يطهي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى تحمر ثم ينقل الدجاج إلى طبق حراري و ينثر عليها باقي الزيت والزعتر المقطع و يتبل بالملح والفلفل و يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
2
ترص الطماطم والثوم في جميع الأنحاء حول الدجاج و يصب عليهم العصير الناتج في الصينية و تُخبز لمدة 20 دقيقة إضافية حتى ينضج الدجاج و تلين الطماطم قليلاً ثم ينثر عليهم الزيتون و تُخبز لمدة 5 دقائق أخرى حتى يسخن و ينثر عليها الجبن و باقي الزعتر و يقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.