الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج صينى بالبرتقال

طريقة عمل دجاج صينى بالبرتقال

Name: طريقة عمل دجاج صينى بالبرتقال
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الآسيوي
Ingredients: نصف كيلو صدور دجاج; كوب مرقة دجاج; ملعقة كبيرة بشر برتقال; نصف كوب عصير برتقال; ثلث كوب خل ابيض; ربع كوب صويا صوص; ثلثى كوب سكر; 1 و ربع كوب نشا; ربع ملعقة جنزبيل; 2 ملعقة بصل اصفر مفروم; 2 فص ثوم مفروم; ملعقة صغيرة هوت صوص; ملح; فلفل; 2 ملعقة كبيرة ماء بارد; 2 بيضة; زيت; أرز; بصل اخضر

منذ 6 أيام 589 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج صينى بالبرتقال

المقادير

0.5 كيلو صدور دجاج
1966654077 كوب مرقة دجاج (2273)
ملعقة كبيرة بشر برتقال
0.5 كوب عصير برتقال
0.33 كوب خل ابيض
0.25 كوب صويا صوص
0.33 كوب ى سكر
0.25 كوب 1 و نشا
0.25 ملعقة جنزبيل
2 ملعقة بصل اصفر (مفروم)
2 فص ثوم (مفروم)
ملعقة صغيرة هوت صوص
ملح
فلفل
2 ملعقة كبيرة ماء بارد
2 بيضة
زيت
أرز
بصل اخضر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطى مرقة الدجاج و بشر البرتقال مع عصير البرتقال
2
اخلطى الخل و الصويا صوص و السكر مع الجنزبيل و البصل و الثوم مع الملح والفلفل و يخلط جيدا
3
خذى نصف الكمية و تتبل بها الصدور و اتركيها فى التتبيلة
4
خذى كمية التتبيلة المتبقية على طاسة فى درجة حرارة متوسطة على النار حتى تغلى
5
اخلطى 2 ملعقة من النشا مع نفس كمية الماء و يضاف للصوص و يترك لمدة 3 دقائق حتى يثقل القوام
6
سخنى زيت فى طاسة
7
تبلى الدجاج بالبيض ثم النشا و يحمر فى طاسة
8
ضيفى اليها الصوص وتقدم مع الارز بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج صينى بالبرتقال؟

يستغرق تحضير دجاج صينى بالبرتقال حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج صينى بالبرتقال؟

تحتاج إلى 19 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج، كوب مرقة دجاج، ملعقة كبيرة بشر برتقال، نصف كوب عصير برتقال، ثلث كوب خل ابيض، ربع كوب صويا صوص، ثلثى كوب سكر، 1 و ربع كوب نشا، ربع ملعقة جنزبيل، 2 ملعقة بصل اصفر مفروم، 2 فص ثوم مفروم، ملعقة صغيرة هوت صوص، ملح، فلفل، 2 ملعقة كبيرة ماء بارد، 2 بيضة، زيت، أرز، بصل اخضر.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج صينى بالبرتقال؟

تكفي الوصفة 2 فرد.