طريقة عمل دجاج ساتيه برجر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج ساتيه برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يقطع الخبز أربع أجزاء ويقطع كل جزء نصفين بالعرض ويحمص تحت شواية ساخنة.

  • 2

    يقلب الدجاج مع البقسماط والكزبرة ونصف صوص الساتيه في طبق عميق ثم يشكل على هيئة 4 أقراص.

  • 3

    يشوى البرجر على شواية ساخنة مدهونة بقليل من الزيت حتى تحمر وينضج من الوجهين.

  • 4

    في هذه الأثناء بإستخدام مقشرة خضروات يقطع الجزر والخيار شرائط رفيعة.

  • 5

    يوضع على الجزء السفلي من الخبز قطعة برجر وعليها شرائط الخيار والجزر.

  • 6

    يقلب الزبادي مع باقي الصوص وينثر على البرجر ويوضع عليها الجزء العلوي من الخبز.