دجاج مشوي بدبس الرمان
المقادير
- دجاجة
- بصل
- طماطم
- جزر
- كرفس
- ثوم
- كزبرة خضراء
- فلفل ألوان
- دبس رمان
- دقيق
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
- مرقة
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت في طاسة على النار مع جزر وبصل وثوم وجزر وكرات وكرفس مفروم مع قليل من الكزبرة الخضراء ومكعب مرقة حتى تذبل تماما
-
2
اضيفي اليها ملح وفلفل ومعلقة دقيق
-
3
قطعي الفلفل الألوان والطماطم والبصل شرائح، ضعيها في صينية فرن مع رشة ملح وفلفل
-
4
احشي الدجاجة بالحشو المعد سابقا
-
5
ادهنيها بدبس الرمان ثم ادخليها فرن ساخن لتشوى و قدميها حين تنضج مع الفلفل الالوان