طريقة عمل دجاج مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمص البصل و الجزر على النار اولا ثم تتبل الدجاج بملح وفلفل و تشوح من الجانبين مع روزمارى و زبدة

  • 2

    تسلق البطاطس ثم ترفع و تترك جانبا لتبرد ثم ضعى الدجاج على صينية الفرن و يدخل ليكتمل التسويه تماما

  • 3

    يضاف المشروم الى البصل و الجزر ثم يضاف الكرفس و يحمصوا قليلا

  • 4

    يضاف الخضار و روزمارى الى صينية الفرن مع الدجاج

  • 5

    يدخل الفرن حتى يشوى تماما ثم ترفع الدجاج مع الخضار و تقدم بالهنا