دجاج مشوي
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يحمص البصل و الجزر على النار اولا ثم تتبل الدجاج بملح وفلفل و تشوح من الجانبين مع روزمارى و زبدة
-
2
تسلق البطاطس ثم ترفع و تترك جانبا لتبرد ثم ضعى الدجاج على صينية الفرن و يدخل ليكتمل التسويه تماما
-
3
يضاف المشروم الى البصل و الجزر ثم يضاف الكرفس و يحمصوا قليلا
-
4
يضاف الخضار و روزمارى الى صينية الفرن مع الدجاج
-
5
يدخل الفرن حتى يشوى تماما ثم ترفع الدجاج مع الخضار و تقدم بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.