طريقة عمل دجاج مقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والنشا والبيكنج بودر والملح والفلفل والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على القوام المطلوب

  • 2

    تقلب قطع الدجاج في الخليط ثم تقلب فى الدقيق

  • 3

    تقلى في الزيت وتقدم عند تمام النضج