طريقة عمل دجاج مبخر ومحمر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مبخر ومحمر
المقادير
-
-
دجاجة كبيرة
-
حزمة
بقدونس
-
حزمة
كزبرة
-
بصلة كبيرة
-
4 فص
ثوم
-
ملح
-
فلفل أسود
-
ورق سبانخ كبير
-
جنزبيل
-
كركم
-
ملعقة صغيرة
سمنة
-
زيت زيتون
-
بطاطس صغيرة
(مسلوق)
-
جزر
(مسلوق)
-
فاصوليا خضراء
-
كبد الدجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الحشوةتضاف كبد الدجاج المسلوقة والمقطعة يتبل الخليط بالملح والفلفل
-
2
الحشوة
-
3
تتبيلة الدجاجتخلط السمنة مع الكركم والجنزبيل وملح وفلفل وزيت زيتون ثم نضع قليل من التتبيلة مع الحشوة وتقلب جيدا
-
4
تتبيلة الدجاج
-
5
يتبل الدجاجة بالتتبيلة ثم نضع الحشوة داخلها وتسوى على البخار
-
6
بعد تمام النضج تدخل الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تقدم مع خضار سوتيه متبل بنفس تتبيلة الدجاج
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الدجاج المقلي على البخار. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مبخر ومحمر؟
يستغرق تحضير دجاج مبخر ومحمر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج مبخر ومحمر؟
تحتاج إلى 16 مكونات: دجاجة كبيرة، حزمة بقدونس، حزمة كزبرة، بصلة كبيرة، 4 فصوص ثوم، ملح، فلفل أسود، ورق سبانخ كبير، جنزبيل، كركم، ملعقة صغيرة سمنة، زيت زيتون، بطاطس صغيرة مسلوقة، جزر مسلوق، فاصوليا خضراء، كبد الدجاج.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مبخر ومحمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم
شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .
2026-07-08
بروستد الدجاج المقرمش
بروستد الدجاج المقرمش وجبة محببة للأطفال حضريها بالمنزل واضمني سلامة مكوناتها، قدميها مع الثومية والبطاطس المقلية!
2026-07-08
دجاج تركي بالفرن
حضري الدجاج التركي بالفرن وقدميه ساخنا مع البطاطس المقلية و السلطة حسب الرغبة. جربي أيضًا: الملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية
2026-07-08
باستا بالدجاج والجبن البارميزان
باستا بالدجاج والجبن البارميزان طبق شهي سريع التحضير يحبه الجميع تصلح لوجبة غداء سريع ولذيذ. سيعجبك أيضًا: مكرونة بشاميل بالدجاج
2026-07-08
شيش طاووق مع أرز أبيض
طريقة عمل شيش طاووق مع أرز أبيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
ساندويش دجاج زنجر
علي طريقة المطاعم ساندويش دجاج زنجر قدميه ساخنا إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة. جربي أيضًا: مكرونة بالدجاج و البشاميل
2026-07-08
دجاج محشي بالخضار
اخترنا لكِ من حساب @ElWasfa علي انستقرام طريقة تحضير الدجاج المحشي بالخضار، جربيها وأخبرينا بالنتائج!!
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ دجاج مشوية بالفرن
افخاذ دجاج مشوية بالفرن محضرة بطريقة مميزة مع مجموعة من التوابل و المكونات الطازجة ذات النكهات القوية مثل ورق الغار و اوراق الكاري بالاضافة الى باقة عطرية من التوابل الهندية الفاخرة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.