طريقة عمل دجاج معمر بالفيرميسيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للحشو:يضاف مكعب مرقة الدجاج ثم كل التوابل، ثم تضاف النودلز وتقلب جيدا

2. 2

   للحشو:

3. 3

   للتتبيل:في وعاء يضاف القليل من الملح و فلفل أسود مع رشة بودرة زعفران و رشة بودرة الزنجبيل و البقدونس المفروم والبصل المفروم و توابل الدجاج و زيت زيتون ثم تقلب جيدًا

4. 4

   للتتبيل:

5. 5

   يحشى الدجاج بحشو النودلز والكبد و يوضع عليها الصوص ثم تضاف مياه مغلية و توضع في الفرن حتى تمام الطهي

6. 6

   تقدم ساخنة مع خضار سوتيه