دجاج كوردن بلو بالصوص الأبيض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إفتحى صدور الدجاج بالعرض ثم تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وإحشيه بشرائح الجبنة واللحمة المدخنة

  • 2

    شوحى قطع الدجاج المحشية فى الزيت على النار ثم شوحى المشروم مع البصل فى الزيت على النار

  • 3

    ضيفى الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى المرقة ثم ضيفى الدجاج وإتركيه حتى تمام النضج

  • 4

    يمكنك إضافة الكريمة قرب تمام النضج وقلبى ثم قدمى الدجاج مع الصوص والأرز الاصفر