الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج كوردن بلو

طريقة عمل دجاج كوردن بلو

Name: طريقة عمل دجاج كوردن بلو
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: صدور دجاج; تركى مدخن; عصير ليمون; بيض; لبن رايب; مستردة ديجون; دقيق; بقسماط; ثوم بودرة; بصل بودرة; ملح; فلفل اسود; بابريكا; شرائح جبنة شيدر; زيتون اسود مفروم; فلفل رومى مفروم; زعتر مفروم; بقدونس مفروم; زيت

منذ سنتين 621 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج كوردن بلو

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تتبل الدجاج بملح وفلفل و اللبن و بصل بودرة و ثوم بودرة و بابريكا و عصير الليمون و الزعتر و مستردة
2
تحشى بالجبنة مع شرائح التركى المدخن و الزيتون و الفلفل الرومى
3
نغلق الصدور باحكام بواسطة خلة الاسنان
4
يخلط البيض مع المسترده و لبن و ملح و فلفل أسود
5
يخلط الدقيق مع ملح وفلفل و بصل و ثوم بودرة و بابريكا و زعتر
6
يتبل البقسماط بنفس التوابل ثم ترفع صدور الدجاج المتبلة فى خليط الدقيق ثم خليط البيض ثم البقسماط
7
تحمر الصدور فى الزيت حتى تكتمل النضج و تكتسب اللون الذهبي وتقدم ساخنة بالهنا مزين ببقدونس مفروم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج كوردن بلو؟

يستغرق تحضير دجاج كوردن بلو حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج كوردن بلو؟

تحتاج إلى 19 مكونات: صدور دجاج، تركى مدخن، عصير ليمون، بيض، لبن رايب، مستردة ديجون، دقيق، بقسماط، ثوم بودرة، بصل بودرة، ملح، فلفل اسود، بابريكا، شرائح جبنة شيدر، زيتون اسود مفروم، فلفل رومى مفروم، زعتر مفروم، بقدونس مفروم، زيت.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج كوردن بلو؟

تكفي الوصفة 2 فرد.