طريقة عمل دجاج كونغ باو الاصلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج كونغ باو طبق بسيط ومغذي وانيق مع زينة لذيذة من قطع لحم التركي، التوت، المكسرات، الجزر المبشور، البصل الأخضر، والزنجبيل مع صوص الصويا ان توفر، وكلها على وجه طبق من الأرز المطهو بمرقة الدجاج التركي.
المقادير
-
9 كوب
من مرقة الدجاج التركي
-
1 كوب
من الأرز
-
1 كوب
من لحم التركي المحمص، الى قطع صغيرة
(مقطع)
-
1
جزرة كبيرة،
(مقطع)
-
34
3 -4 بصلة خضراء ، لدوائر صغيرة
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
من التوت المجفف،
(مفروم)
-
6 ملعقة كبيرة
1 من الفق أو الكاجو المالح والمحمص،
(مفروم)
-
زنجبيل
(طازج)
-
ــ صوص صويا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسكبي المرقة والأرز في وعاء، غطيه، واغليهم، حركيهم وخففي النار بعد الغلي، لحوالي ساعة، مع التحريك من حين لآخر
-
2
بينما يجهز الكونج، حضري الطبقة العلوية، لتكون مكوناتها جاهزة، قومي بسلق قطع اللحم، أو تحميصها بالزيت لتقومي بوضعها على وجه الكونج الي جانب الجزر، البصل، المكسرات والتوت.
-
3
ابشري الزنجبيل على الوجه للنكهة، وأضيفي صوص الصويا عند التقديم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج كونغ باو الاصلي؟
يستغرق تحضير دجاج كونغ باو الاصلي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج كونغ باو الاصلي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 9 كوب من مرقة الدجاج التركي، 1 كوب من الأرز، 1 كوب من لحم التركي المحمص، مقطع الى قطع صغيرة، 1 جزرة كبيرة، مقطعة، 3 -4 بصلة خضراء ، مقطع لدوائر صغيرة، 1 ملعقة كبيرة من التوت المجفف، مفروم، 1 ملعقة كبيرة من الفستق أو الكاجو المالح والمحمص، مفروم، زنجبيل طازج، ــ صوص صويا.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج كونغ باو الاصلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.