الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج حار هندى

طريقة عمل دجاج حار هندى

Name: طريقة عمل دجاج حار هندى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: 350 جرام دجاج فيليه; ربع ملعقة صغيرة حلبة; 2 حبة بصل; نصف ملعقة صغيرة ثوم; نصف ملعقة صغيرة زنجبيل; ملعقة صغيرة كزبرة جافة; ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار; ملعقة صغيرة ملح; 400 جرام صلصة طماطم; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء; 3 حبات فلفل أخضر حار; نصف حبة فلفل رومي أحمر; نصف حبة فلفل رومي أخضر; نصف حبة فلفل رومي أصفر; 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

منذ أسبوع 646 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج حار هندى

المقادير

350 جم دجاج فيليه
0.25 ملعقة صغيرة حلبة
2 حبة بصل
0.5 ملعقة صغيرة ثوم
0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة بودرة فلفل (حار)
ملعقة صغيرة ملح
4001966654075 جم 400 صلصة طماطم (2273)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
3 حبة فلفل أخضر (حار)
0.5 حبة فلفل رومي أحمر
0.5 حبة فلفل رومي أخضر
0.5 حبة فلفل رومي أصفر
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطعى الدجاج و الفلفل الرومي مكعبات متوسطة
2
افرمى الكزبرة الخضراء و البصل و الفلفل الأخضر الحار ثم أضيفىهم الى الثوم و الزنجبيل للزيت الساخن وقلبى
3
إخلطى الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الملح و عصير الليمون و صلصة الطماطم ثم ضيفيهم إلى خليط البصل و إتركيهم حتى تتكثف الصلصة
4
أضيفى قطع الدجاج على نار مرتفعة لمدة 7 دقائق
5
أضيفى الكزبرة الخضراء و الفلفل الرومي و الفلفل الأخضر الحار و خففى الحرارة و غطى الإناء و إتركيه حوالي 10 دقائق ثم يوضع في طبق التقديم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج حار هندى؟

يستغرق تحضير دجاج حار هندى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج حار هندى؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 350 جرام دجاج فيليه، ربع ملعقة صغيرة حلبة، 2 حبة بصل، نصف ملعقة صغيرة ثوم، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل، ملعقة صغيرة كزبرة جافة، ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار، ملعقة صغيرة ملح، 400 جرام صلصة طماطم، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، 3 حبات فلفل أخضر حار، نصف حبة فلفل رومي أحمر، نصف حبة فلفل رومي أخضر، نصف حبة فلفل رومي أصفر، 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج حار هندى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.