طريقة عمل دجاج حار هندى
646 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج حار هندى
المقادير
-
350 جم
دجاج فيليه
-
0.25 ملعقة صغيرة
حلبة
-
2 حبة
بصل
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
-
ملعقة صغيرة
بودرة فلفل
(حار)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
4001966654075 جم
400 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
3 حبة
فلفل أخضر
(حار)
-
0.5 حبة
فلفل رومي أحمر
-
0.5 حبة
فلفل رومي أخضر
-
0.5 حبة
فلفل رومي أصفر
-
2 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى الدجاج و الفلفل الرومي مكعبات متوسطة
-
2
افرمى الكزبرة الخضراء و البصل و الفلفل الأخضر الحار ثم أضيفىهم الى الثوم و الزنجبيل للزيت الساخن وقلبى
-
3
إخلطى الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الملح و عصير الليمون و صلصة الطماطم ثم ضيفيهم إلى خليط البصل و إتركيهم حتى تتكثف الصلصة
-
4
أضيفى قطع الدجاج على نار مرتفعة لمدة 7 دقائق
-
5
أضيفى الكزبرة الخضراء و الفلفل الرومي و الفلفل الأخضر الحار و خففى الحرارة و غطى الإناء و إتركيه حوالي 10 دقائق ثم يوضع في طبق التقديم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.