دجاج بصوص الترياكي
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة جنزبيل (مفروم)
- ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 0.5 كوب صويا صوص
- عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل رز
- ملعقة صغيرة زيت سمسم
- مكعب فلفل أخضر كبيرة
- مكعب بصل كبيرة
- ملعقة كبيرة نشا
- كوب ماء
- 2 بصل اخضر (مفروم)
- 0.25 كوب سمسم (محمص)
خطوات التحضير
-
1
شوحي مكعبات الدجاج في الزيت ثم ضيفي الفلفل الاخضر واتركيها حتى تصل الى اللون الذهبي
-
2
ضيفي البصل والثوم والجنزبيل والبصل الاخضر والصويا صوص وزيت السمسم وعصير الليمون والعسل
-
3
ضيفي خل الارز ثم ضيفي النشا المذوب في الماء وقلبيهم جيدا
-
4
اتركي الخليط ليغلي ثم قدميه وزينيه بالسمسم
