طريقة عمل دجاج بصلصة الطماطم والكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حمي نصف كمية الزيت في مقلاة .

2. 2

   و أضيفي شرائح البصل و الثوم والطماطم المهروسة و حركي جيداً  .

3. 3

   نكّهي مكعبات الدجاج بالكاري و الملح و الفلفل .

4. 4

   في مقلاة ثانية إستخدمي ما تبقى من الزيت و إقلي الدجاج و قلبّيه حتى يحمر .

5. 5

   ?إنقلي الدجاج إلى قدر آخر و إسكبي فوقه صلصة الطماطم و كوب الماء و حبوب البازيلاء و كل من باقة البقدونس و الكزبرة .

6. 6

   رشي القليل من الملح و الفلفل الأسود و الكاري .

7. 7

   إتركيها لتنضج لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة .

8. 8

   يقدم  الطبق ساخناً ويرش بالبقدونس .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة